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Edition 2017 (avec mises à jour) et Edition 2020 pour le Tome 3Le seul guide professionnel sur les légumes biologiques en France ! Tome 1 : Principes généraux (500 pages) Tome 2 : Fiches techniques par légume (30 fiches, 424 pages) Tome 3 : Composer avec les adventices
Le seul guide professionnel sur les légumes biologiques en France ! Composer avec les adventices Edition 2020
Produire des fruits en agriculture biologique Adressé à tous ceux qui s’intéressent aux moyens et techniques permettant de produire des fruits dans le respect des équilibres naturels et sans recourir à des produits chimiques de synthèse.
Ce guide présente les techniques de conduites (formes fruitières, fertilisation, traitements phytosanitaires), les variétés et des données économiques de plantations concernant la framboise, le cassis, la myrtille, la groseille, la mûre.
Le seul guide professionnel sur les légumes biologiques en France ! Edition 2017 (avec mises à jour)
Le seul guide professionnel sur les légumes biologiques en France ! Edition 2017 (avec mises à jour)
Dix chapitres sur les matières organiques dans les sols agricoles :analyse, composition, compostage, gestion par système de culture, relation avec la qualité des récoltes et de l’environnement, réglementation.